Veganlığın dünü, bugünü, yarını (Büşra Ağaç)

Özgürlük mücadelesi mi burjuva ideolojisi mi? Sağlıklı yaşamın anahtarı mı yoksa hastalıkların habercisi mi? Doğanın kurtuluşu mu yoksa çevreye daha mı zararlı? Etik bir duruş mu vicdani dayatma mı? Peki bal da mı yemiyorlar? Hiç mi?

Veganlık üzerine yapılan tartışmalarda sıkça ortaya atılan bu ve benzeri sorular, bu yaşam biçiminin pek çok alanda kendine yer bulduğunun göstergesi niteliğinde. Bu tartışmalar özellikle son yıllarda popülarite kazansa da veganlığın tarihi çok daha eskiye uzanıyor. Bu terim ilk kez 1944’te ortaya atılırken bugün kutlanan 1 Kasım Dünya Vegan Günü ise aynı yıl kurulan Vegan Society’nin 50. yıldönümü anısına, 1994’te özel bir gün halini aldı.

Oldukça kapsamlı ve konuyu farklı yönlerden ele alan bu yazıyı vegan olan/olmayan herkese öneririz. Yazıya bu bağlantıdan ulaşabilirsiniz.